什么是强麦〖壹〗、强麦是指一种优质的强筋小麦。主要特点：具有较高的筋力和优良的食用品质。其籽粒的蛋白质含量较高，同时具有良好的加工性能，常被用于制作高质量的面包、糕点等食品。抗病性和适应性：强麦还具有较高的抗病性和适应性，能够在多种气候和...